1、花菜切碎。
2、鸡蛋打散。
3、锅里放油烧热倒入打散的鸡蛋炒散然后装盘。
4、锅里放油倒入花菜不停的炒。
5、花菜炒软后加入炒好的鸡蛋。
6、加盐翻炒。
7、不停的翻炒，如果有点沾锅可以少另一点点水炒。
8、加点鸡精。
9、炒一会装盘即可。